jothon

Month: 2025-01

2025-01-03

chewei 07:58:50
2025/02/22 大松命名投票倒數囉 !
下週要訂出名稱 & 發展主視覺~
來文件上投票吧 ! 也可以新增名稱 ~
https://g0v.hackmd.io/@jothon/hackathon-name/https%3A%2F%2Fg0v.hackmd.io%2FFKKxyl7sTEWmTeCEHeiLCw%3Fview

目前的熱門名稱:
• 黑暗中的暖光黑客松 (缺英文名稱~)
• Flow, Glow, and Grow Hackathon 公民韌性黑客松
• 平凡而自由的黑客松 Ordinary Life with Freedom Hackathon
黑暗中的暖光的英文 -> "Beacon in the Darkness"
🙂 2/22 週六 g0v 大黑客松名稱出爐:

平凡而自由的黑客松
Ordinary Life with Freedom Hackathon

感謝大家共筆貢獻,歡迎馬上接力:
❤️‍🔥 3/29 台南大松、5/24 大松,歡迎來發想名稱 !
https://g0v.hackmd.io/@jothon/hackathon-name/
冬日暖陽黑客松?
[餐飲發想] 2/22 大松,平凡而自由的黑客松 Ordinary Life with Freedom Hackathon 有什麼特別的餐點構想嗎?
魷魚粥(?
求解 !
想邀請 @analeigh.jothon 提供建議~
228 當時有一對律師兄弟正在跟家人吃魷魚粥時被帶走再也沒回來,後來這家人每年都吃魷魚粥作為思念
哦哦 ! 延伸找到這篇
https://hef.org.tw/tastedemocracy1/

我再來找找看有沒有外送訂購店家
我初步沒有查到 魷魚粥 的販售商家耶@@ ..
邀請阿國師 ...? 但是學新館好像不能開伙
飯糰或義美的綠豆潤,好像也是一個選擇
適合 素食 !
飯糰 😍
@traveldream84
大松變出 魷魚粥
@isabelhou 阿國師 會不會有什麼妙招建議 ..
也想詢問 @alllenwang6212
若 2/22 大松想要訂購 *魷魚粥*
呼應 228 以及 RightsCon
有什麼建議方案嗎
剛剛簡單補了脈絡
共生音樂節他們好像有提供過魷魚粥如果有認識可以問看看

魷魚粥如果只是指添加魷魚的粥
找廣東粥的商家應該都能製作
目前我好像沒有看到有獨特的烹調方式

臺灣大學不是 Allen 的守備範圍
可能沒有辦法推薦商家
綠豆潤 的 介紹報導

目前查到的訂購管道
https://lauzisean.oddle.me/zh_TW?productId=2c9f81965c0ee306015c3d32738d0dd0
義美的版本是委託製作,似乎是沒有常態販售
魷魚粥
或許
詢問外燴店家
能不能有粥品
另外準備 魷魚乾
魷魚粥並非素食
我熊熊想起來
我有蒐集餐廳資料,還有標記族裔料理標籤
https://g0v.hackmd.io/@chewei/BJd2CNNTK/https%3A%2F%2Fg0v.hackmd.io%2F6cElFKa5S3SGI1QQwDjefw
請教大家

綠豆潤 = 綠豆糕 嗎?
請教大家

綠豆潤 = 綠豆糕 嗎?

🥮
我的看法綠豆潤是一種綠豆糕
但有些綠豆糕不是綠豆潤
但我也不確定實際情形
YC (Yichun) 2025-01-13 22:19:35
二二八綠豆潤 看到設計者李勳墉 受訪 提到「這個標幟沒有專利,大家可以妥善應用」。長老教會總會也有訂製過。

感覺是設計開源(?)
好像可以直接問問義美能不能訂。
客服專線:<tel:0800-255-999|0800-255-999>
客服時間:週一~週五09:00-18:00
https://imec.imeifoods.com.tw/collections/traditional-pasty
那我開始把以上的內容彙整到以下 2/22 場次餐飲共筆中
本次的餐飲
會請 揪松職工 小夏 來進行訂購
https://g0v.hackmd.io/dbGWzdy1SumyfzEnUrtZMQ?view
揪松目前正在籌備2月22號週六的 g0v 黑客松活動,想詢問 ~ 有沒有認識可以製作烏克蘭餐點的單位,可以是茶點或者是主食外燴,感謝 🙏

也歡迎跳坑撰寫 特色餐點的中英文介紹 ~

食物與韌性 Resilience

Resist
• 緬甸茶點,由 Analeigh 協助籌辦
• 香港茶點 (請小夏接洽中,會先詢問 summit 有合作過的單位)
Memory 228 紀念 相關餐點
• 義美每年製作 228 紀念綠豆潤,二月份,在義美門市購買
• 粥 (紀念228) 請中式外燴廠商 (世紀) 製作
• 台式飯糰 (chewei 洽談中) 台中紀念二七部隊的餐點
Survival 防災避難 相關餐點
• 正在詢問 # 數位韌性松社群的建議
一定還是有披薩炸雞可樂
這是黑客松的任性/韌性

g0v 平凡而自由的黑客松
食物與韌性 主題籌辦共筆
https://g0v.hackmd.io/dbGWzdy1SumyfzEnUrtZMQ?view
感謝 Tracey 引薦 *芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe*
chewei 接洽中
#
評估 食物與韌性,現場可以延伸閱讀書籍與文件

Memorial 紀念 228
Resist 跨國串連
Survival 避難情境
Ordinary Life with Freedom Hackathon

Flavor of Resilience

Recall the memories,
Recipe for strength,
Revive the resistance.
詢問:有什麼英文單詞,是R開頭,同時間,在 料理廚藝與資訊科學中都有意義,請盡量列出單詞,每個單詞稍作說明。

ChatGPT 說:以下是一些以 "R" 開頭,同時在料理廚藝與資訊科學中都有意義的英文單詞,並附上簡短說明:
1. *Recipe*
◦ *料理*: 一份菜餚的詳細製作步驟或配方。
◦ *資訊科學*: 一個指令或方法的結構化描述,用於解決問題或執行特定任務,類似於演算法的概念。
2. *Render*
◦ *料理*: 將脂肪(如培根或鴨肉脂肪)在加熱過程中熬化。
◦ *資訊科學*: 將數據(如3D模型或HTML)轉換為可視化圖像或輸出格式。
3. *Reduce*
◦ *料理*: 通過蒸發液體來濃縮醬汁或湯的味道。
◦ *資訊科學*: 在函數式編程中,將集合通過迭代歸約為單一結果(例如,從數組中計算總和)。
4. *Roast*
◦ *料理*: 用烘烤或焙燒的方式加熱食物,如烤雞或蔬菜。
◦ *資訊科學*: 對某些技術或代碼進行嚴格的測試或批評,類似於檢查或「炙烤」其可靠性。
5. *Roll*
◦ *料理*: 將麵團展開,或用食材(如壽司或春捲)包裹成捲狀。
◦ *資訊科學*: 循環數據,如環狀緩衝區的滾動操作。
6. *Ratio*
◦ *料理*: 配方中的成分比例,確保味道或口感平衡。
◦ *資訊科學*: 數據或數值之間的關係或比率,用於計算或優化資源分配。
7. *Rack*
◦ *料理*: 烹飪時放置食物的架子,如烤肉架或冷卻架。
◦ *資訊科學*: 伺服器或硬體機架,用於組織和儲存計算設備。
8. *Raise*
◦ *料理*: 讓麵團發酵膨脹,通常通過添加酵母或其他膨鬆劑。
◦ *資訊科學*: 在程式中引發(raise)錯誤或例外情況,作為信號通知問題。
9. *Refresh*
◦ *料理*: 用冷水或冰水讓燙過的蔬菜保持新鮮和脆爽。
◦ *資訊科學*: 更新頁面或數據以顯示最新內容,例如瀏覽器的重新整理功能。
10. *Reheat*
◦ *料理*: 將已經煮熟的食物再次加熱。
◦ *資訊科學*: 復用預熱的數據或結果來提升效能,如快取中的數據再利用。
11. *Replicate*
◦ *料理*: 重複製作某道菜,保留相同的味道和品質。
◦ *資訊科學*: 將數據或應用複製到不同的伺服器或系統以提高可靠性或可用性。
這些詞匯兼具跨領域的趣味性和實用性,可以成為靈感來源或命名基礎!
目前預計訂購的烏克蘭餐點
Note:
• 目前尚未接洽過的品項,應該是剩下 香港茶點
香港餐點[港仁港式食堂]出餐方案:
*2/22目前有空,未有其他出餐安排
1)餐車4小時-低銷15000,菜單內容任選,也可以事先訂
2)餐點70-80份(一大一小餐點+一杯飲料,e.g.冰火菠蘿油+燒賣+奶茶),並在4小時內可出餐完畢,整體費用也大約15000
**目前點心安排希望是已確認的緬甸小餐點+港式點心,但不知道這個費用和方案合不合適
想確認~ 因為餐車,應該是無法長時間停在校園 !
• 所以可能無法用 四小時備餐送餐模式
• 會傾向於餐點均製作好,外送到 學新館二樓室內取餐區擺盤
港仁港式回覆:
1)場地只需要一個停車格,建議還是出餐車
2)純餐點製作也可以,但會在桃園製作好送到台北,應該都冷掉了,另外低銷也還是15000
了解,有沒有停車格 這部分我們想辦法確認 學新館附近是否有車格

但是 活動參加者,還是不會下樓來取餐的哦 ~

我們想想看,過年第一週來確定

飯糰品項,來投票口味吧,我可以依照投票意向來抓數量,預計訂購 50 個葷的,20 個素的
• (1) 紫蘇梅毛豆(蔬食,有含一點酒)65 元
• (2) 油豆腐配漬菜(純素)60 元
• (3) 海苔醬(純素)60 元
--------
• (4) 薑燒豬肉包青菜 70 元
• (5) 蜂蜜小魚海苔醬 65 元
• (6) 酸菜丁香魚 65 元
• (7) 米飯是用苗栗的有機台梗九號米,單價+10元可以換成有機糙米
素食也可以幫忙投票哦 ~
店家的相簿 https://www.facebook.com/riceballonfire/
0129更新
港人港式來訊,今天會開始安排2月份餐車地點,如果我們2/22沒有需求,他們就要安排去其他地方出餐車了;如果還是想安排在2月大松的話,也許可以安排一些主食,中午有一批、下午茶點有第二批,把披薩、炸雞或是外燴的量再減少一點,預算跟整體食物量不知道是否會比較平衡?
港仁訂餐 ok
• 2/22 中午 11:50 開始出餐
• 附近車位我們確認一下,製作好的餐點請對方拿到二樓擺盤
品項
• 菠蘿油 60 個,65 元
• 流沙包 30 個,75 元 (30*2個)
• 燒賣 60 個,75 元 (60*4顆)
• 奶茶 70 杯,65 元
港仁,提早一點 12:30 開始供餐?
餐車概念應該是1300才陸續開始做,可能也是1400左右會出到80%,可能可以剛好接續1400看完紀錄片?如果要1230就馬上可以用餐,餐車應該要更早來開始做
了解
12:30 開始取餐 回推?
我來問問,順便創個line群組
2/22 黑客松延續食物與韌性主題
挑選 ~*比較容易被斷網*~ 島嶼物產零嘴
# 馬祖淡菜洋芋片、黃魚薯條、魚麵片、紅麴零嘴
# 澎湖干貝醬米香、蝦餅
馬祖零嘴到貨 !
————
本次特色品項餐飲,將搭配展出文本讀物

例如緬甸街繪本 與 雜誌刊物,感謝 Analeigh 也分享刊物,預計 2/22 搭配 緬甸與東南亞 下午茶點一起展出

烏克蘭 相關書籍,則會放一本 致昕 參與撰寫的書,以及一個 烏克蘭配色的 miffy 手作編織娃娃 (荷蘭國家博物館與社會企業合作協助亞洲婦女就業) 搭配烏克蘭傳統沙拉、燻肉、飲品

南韓 有一本人權推動歷程回顧的書,以及兩個民主應援手燈,暫無餐飲,至多評估用零食,但不強求,也可以有泡菜披薩 …

離島如馬祖 會放一本 斷裂的海 搭配馬祖零嘴、澎湖零嘴

香港,可能從 飛地書店 購買展示效果的布條,搭配菠蘿油、燒賣、奶黃包、港式奶茶

228 也有相關餐點,綠豆潤、飯糰、粥品,也歡迎您分享推薦的讀本、繪本
• 想找:二二八小水牛、烈火中的二二八
當天會準備一個世界地圖桌布,呈現食物餐飲的故事地點,參加者也可以標記自己關心的地點 :world_map: :round_pushpin:
chewei 07:58:50
2025/02/22 大松命名投票倒數囉 !
下週要訂出名稱 & 發展主視覺 ~
來文件上投票吧 ! 也可以新增名稱 ~
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目前的熱門名稱:
• 黑暗中的暖光黑客松 (缺英文名稱~)
• Flow, Glow, and Grow Hackathon 公民韌性黑客松
• 平凡而自由的黑客松 Ordinary Life with Freedom Hackathon
黑暗中的暖光的英文 -> "Beacon in the Darkness"
🙂 2/22 週六 g0v 大黑客松名稱出爐:

平凡而自由的黑客松
Ordinary Life with Freedom Hackathon

感謝大家共筆貢獻,歡迎馬上接力:
❤️‍🔥 3/29 台南大松、5/24 大松,歡迎來發想名稱 !
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冬日暖陽黑客松?
[餐飲發想] 2/22 大松,平凡而自由的黑客松 Ordinary Life with Freedom Hackathon 有什麼特別的餐點構想嗎?
魷魚粥(?
求解 !
想邀請 @analeigh.jothon 提供建議~
228 當時有一對律師兄弟正在跟家人吃魷魚粥時被帶走再也沒回來,後來這家人每年都吃魷魚粥作為思念
哦哦 ! 延伸找到這篇
https://hef.org.tw/tastedemocracy1/

我再來找找看有沒有外送訂購店家
我初步沒有查到 魷魚粥 的販售商家耶@@ ..
邀請阿國師 ...? 但是學新館好像不能開伙
飯糰或義美的綠豆潤,好像也是一個選擇
適合 素食 !
飯糰 😍
@traveldream84
大松變出 魷魚粥
@isabelhou 阿國師 會不會有什麼妙招建議 ..
也想詢問 @alllenwang6212
若 2/22 大松想要訂購 *魷魚粥*
呼應 228 以及 RightsCon
有什麼建議方案嗎
剛剛簡單補了脈絡
共生音樂節他們好像有提供過魷魚粥如果有認識可以問看看

魷魚粥如果只是指添加魷魚的粥
找廣東粥的商家應該都能製作
目前我好像沒有看到有獨特的烹調方式

臺灣大學不是 Allen 的守備範圍
可能沒有辦法推薦商家
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https://lauzisean.oddle.me/zh_TW?productId=2c9f81965c0ee306015c3d32738d0dd0
義美的版本是委託製作,似乎是沒有常態販售
魷魚粥
或許
詢問外燴店家
能不能有粥品
另外準備 魷魚乾
魷魚粥並非素食
我熊熊想起來
我有蒐集餐廳資料,還有標記族裔料理標籤
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綠豆潤 = 綠豆糕 嗎?
請教大家

綠豆潤 = 綠豆糕 嗎?

🥮
我的看法綠豆潤是一種綠豆糕
但有些綠豆糕不是綠豆潤
但我也不確定實際情形
YC (Yichun) 2025-01-13 22:19:35
二二八綠豆潤 看到設計者李勳墉 受訪 提到「這個標幟沒有專利,大家可以妥善應用」。長老教會總會也有訂製過。

感覺是設計開源(?)
好像可以直接問問義美能不能訂。
客服專線:<tel:0800-255-999|0800-255-999>
客服時間:週一~週五09:00-18:00
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那我開始把以上的內容彙整到以下 2/22 場次餐飲共筆中
本次的餐飲
會請 揪松職工 小夏 來進行訂購
https://g0v.hackmd.io/dbGWzdy1SumyfzEnUrtZMQ?view
揪松目前正在籌備2月22號週六的 g0v 黑客松活動,想詢問 ~ 有沒有認識可以製作烏克蘭餐點的單位,可以是茶點或者是主食外燴,感謝 🙏

也歡迎跳坑撰寫 特色餐點的中英文介紹 ~

食物與韌性 Resilience

Resist
• 緬甸茶點,由 Analeigh 協助籌辦
• 香港茶點 (請小夏接洽中,會先詢問 summit 有合作過的單位)
Memory 228 紀念 相關餐點
• 義美每年製作 228 紀念綠豆潤,二月份,在義美門市購買
• 粥 (紀念228) 請中式外燴廠商 (世紀) 製作
• 台式飯糰 (chewei 洽談中) 台中紀念二七部隊的餐點
Survival 防災避難 相關餐點
• 正在詢問 # 數位韌性松社群的建議
一定還是有披薩炸雞可樂
這是黑客松的任性/韌性

g0v 平凡而自由的黑客松
食物與韌性 主題籌辦共筆
https://g0v.hackmd.io/dbGWzdy1SumyfzEnUrtZMQ?view
感謝 Tracey 引薦 *芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe*
chewei 接洽中
#
評估 食物與韌性,現場可以延伸閱讀書籍與文件

Memorial 紀念 228
Resist 跨國串連
Survival 避難情境
Ordinary Life with Freedom Hackathon

Flavor of Resilience

Recall the memories,
Recipe for strength,
Revive the resistance.
詢問:有什麼英文單詞,是R開頭,同時間,在 料理廚藝與資訊科學中都有意義,請盡量列出單詞,每個單詞稍作說明。

ChatGPT 說:以下是一些以 "R" 開頭,同時在料理廚藝與資訊科學中都有意義的英文單詞,並附上簡短說明:
1. *Recipe*
◦ *料理*: 一份菜餚的詳細製作步驟或配方。
◦ *資訊科學*: 一個指令或方法的結構化描述,用於解決問題或執行特定任務,類似於演算法的概念。
2. *Render*
◦ *料理*: 將脂肪(如培根或鴨肉脂肪)在加熱過程中熬化。
◦ *資訊科學*: 將數據(如3D模型或HTML)轉換為可視化圖像或輸出格式。
3. *Reduce*
◦ *料理*: 通過蒸發液體來濃縮醬汁或湯的味道。
◦ *資訊科學*: 在函數式編程中,將集合通過迭代歸約為單一結果(例如,從數組中計算總和)。
4. *Roast*
◦ *料理*: 用烘烤或焙燒的方式加熱食物,如烤雞或蔬菜。
◦ *資訊科學*: 對某些技術或代碼進行嚴格的測試或批評,類似於檢查或「炙烤」其可靠性。
5. *Roll*
◦ *料理*: 將麵團展開,或用食材(如壽司或春捲)包裹成捲狀。
◦ *資訊科學*: 循環數據,如環狀緩衝區的滾動操作。
6. *Ratio*
◦ *料理*: 配方中的成分比例,確保味道或口感平衡。
◦ *資訊科學*: 數據或數值之間的關係或比率,用於計算或優化資源分配。
7. *Rack*
◦ *料理*: 烹飪時放置食物的架子,如烤肉架或冷卻架。
◦ *資訊科學*: 伺服器或硬體機架,用於組織和儲存計算設備。
8. *Raise*
◦ *料理*: 讓麵團發酵膨脹,通常通過添加酵母或其他膨鬆劑。
◦ *資訊科學*: 在程式中引發(raise)錯誤或例外情況,作為信號通知問題。
9. *Refresh*
◦ *料理*: 用冷水或冰水讓燙過的蔬菜保持新鮮和脆爽。
◦ *資訊科學*: 更新頁面或數據以顯示最新內容,例如瀏覽器的重新整理功能。
10. *Reheat*
◦ *料理*: 將已經煮熟的食物再次加熱。
◦ *資訊科學*: 復用預熱的數據或結果來提升效能,如快取中的數據再利用。
11. *Replicate*
◦ *料理*: 重複製作某道菜,保留相同的味道和品質。
◦ *資訊科學*: 將數據或應用複製到不同的伺服器或系統以提高可靠性或可用性。
這些詞匯兼具跨領域的趣味性和實用性,可以成為靈感來源或命名基礎!
目前預計訂購的烏克蘭餐點
Note:
• 目前尚未接洽過的品項,應該是剩下 香港茶點
香港餐點[港仁港式食堂]出餐方案:
*2/22目前有空,未有其他出餐安排
1)餐車4小時-低銷15000,菜單內容任選,也可以事先訂
2)餐點70-80份(一大一小餐點+一杯飲料,e.g.冰火菠蘿油+燒賣+奶茶),並在4小時內可出餐完畢,整體費用也大約15000
**目前點心安排希望是已確認的緬甸小餐點+港式點心,但不知道這個費用和方案合不合適
想確認~ 因為餐車,應該是無法長時間停在校園 !
• 所以可能無法用 四小時備餐送餐模式
• 會傾向於餐點均製作好,外送到 學新館二樓室內取餐區擺盤
港仁港式回覆:
1)場地只需要一個停車格,建議還是出餐車
2)純餐點製作也可以,但會在桃園製作好送到台北,應該都冷掉了,另外低銷也還是15000
了解,有沒有停車格 這部分我們想辦法確認 學新館附近是否有車格

但是 活動參加者,還是不會下樓來取餐的哦 ~

我們想想看,過年第一週來確定

飯糰品項,來投票口味吧,我可以依照投票意向來抓數量,預計訂購 50 個葷的,20 個素的
• (1) 紫蘇梅毛豆(蔬食,有含一點酒)65 元
• (2) 油豆腐配漬菜(純素)60 元
• (3) 海苔醬(純素)60 元
--------
• (4) 薑燒豬肉包青菜 70 元
• (5) 蜂蜜小魚海苔醬 65 元
• (6) 酸菜丁香魚 65 元
• (7) 米飯是用苗栗的有機台梗九號米,單價+10元可以換成有機糙米
素食也可以幫忙投票哦 ~
店家的相簿 https://www.facebook.com/riceballonfire/
0129更新
港人港式來訊,今天會開始安排2月份餐車地點,如果我們2/22沒有需求,他們就要安排去其他地方出餐車了;如果還是想安排在2月大松的話,也許可以安排一些主食,中午有一批、下午茶點有第二批,把披薩、炸雞或是外燴的量再減少一點,預算跟整體食物量不知道是否會比較平衡?
港仁訂餐 ok
• 2/22 中午 11:50 開始出餐
• 附近車位我們確認一下,製作好的餐點請對方拿到二樓擺盤
品項
• 菠蘿油 60 個,65 元
• 流沙包 30 個,75 元 (30*2個)
• 燒賣 60 個,75 元 (60*4顆)
• 奶茶 70 杯,65 元
港仁,提早一點 12:30 開始供餐?
餐車概念應該是1300才陸續開始做,可能也是1400左右會出到80%,可能可以剛好接續1400看完紀錄片?如果要1230就馬上可以用餐,餐車應該要更早來開始做
了解
12:30 開始取餐 回推?
我來問問,順便創個line群組
2/22 黑客松延續食物與韌性主題
挑選 ~*比較容易被斷網*~ 島嶼物產零嘴
# 馬祖淡菜洋芋片、黃魚薯條、魚麵片、紅麴零嘴
# 澎湖干貝醬米香、蝦餅
chewei